Cocoa – cinnamon rolls with cherries(vegan)

To be honest I did not plan to share this recipe, as I feel like it is too basic. But maybe I will inspire someone to make this, so I am posting it anyway. Also, I prefer to make my own pastry, but this is good if you want something less messy.

LRM_EXPORT_20180708_104637
Picture is mine

 

You will need:
– frozen puff pastry
– half a cup instant cocoa powder
–  half a cup cocoa powder
– cinnamon
– a handful cherries
– 1 cup coconut oil

Take out the frozen pastry from the freezer. You need to wait until the pastry is soft enough to work with.
Heat up the oven to 180°.
Mix the instant and the normal cocoa powder with the melted coconut oil and spread it on the pastry. Sprinkle it with some cinnamon and seedless, washed cherries. Roll the whole thing up, and cut small rolls with a sharp knife. Place them on a baking tray(use baking sheet if needed). Check them after 10 minutes, but probably they will need around 20 minutes.

Do you like to use pre-made pastry?
Let me know if you try this recipe, tag me on instagram (@thoughtsovertea).

***

 Nem terveztem megosztani ezt a receptet, mert úgy éreztem, hogy túl egyszerű. Végül mégis posztolom, hátha valakinek segítek vele.

Amire szükséged lesz:
– egy csomag leveles tészta
– fél bögre instant kakaópor
– fél bögre rendes kakaópor
– fahéj
– kókuszolaj
–  egy marék meggy

Várd meg, amíg a leveles tészta kiolvad(ha fagyasztottat vettél).
A sütőt kapcsold be 180 fokra.
A tésztát görgesd ki(ha olyan, amit neked kell kinyújtanod, akkor nyújtsd ki). Az olvasztott olajat keverd össze a kakaó porokkal és kend meg vele a tésztát. Szórd meg ízlés szerint fahéjjal, dobáld rá a magozott, tisztított meggyet. Tekerd fel az egészet, majd egy éles késsel vágd kis csigákra a rudat. A csigákat helyezd egy tepsibe(ha kell akkor használj sütőpapírt). Mehet a sütőbe! 10 perc után mindenképpen nézz rá, de 20 perc kell neki általában!

Ha elkészíted, jelölj meg instagrammon! (@thoughtsovertea)

Advertisements

4 Comments Add yours

  1. thekeytoselfconfidence3902079 says:

    Sounds fabulous !

    Like

  2. Nice!! So simple yet looks so good! I love the photo too (:

    Liked by 1 person

    1. Thank you so much Nicolas! 🙂

      Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s